Вино

Откройте для себя богатое наследие вин и виноградников Майорки

Пока многие приезжают сюда ради пляжей, знатоки отправляются на Майорку за ее процветающей и древней винной культурой. Благодаря традициям виноделия, восходящим к римским временам, остров стал ведущим направлением для энофилов, ищущих редкие автохтонные сорта винограда и бутик-винодельни «финка». От залитых солнцем центральных равнин до впечатляющих террасных виноградников севера — мир вина Майорки предлагает чувственное путешествие по уникальному терруару острова.

На острове расположены два региона с наименованием, защищенным по происхождению (DO): Binissalem и Pla i Llevant. В самом сердце острова каменные деревушки Санта-Мария-дель-Ками и Биниссалем производят крепкие красные и элегантные белые вина из местных сортов винограда Manto Negro и Prensal Blanc. На востоке разнообразные почвы региона Pla i Llevant позволяют процветать таким сортам, как Callet и Giró Ros, в результате чего рождаются изысканные вина, которые все чаще привлекают внимание международных критиков.

Почему стоит познакомиться с винной культурой Майорки?

• Автохтонные сорта: Попробуйте уникальные вкусы, которые не встречаются больше нигде в мире, такие как ароматная Malvasia с прибрежных скал или глубокие пряные ноты выдержанного Manto Negro.

• Визиты в аутентичные бодеги: Многие винодельни Майорки — это семейные предприятия, где можно встретиться с самими виноделами, прогуляться по старинным погребам и насладиться дегустацией в сочетании с местным оливковым маслом и колбасой «собрасада».

• Потрясающие ландшафты: Будь то террасы Серра-де-Трамунтана, внесенные в список ЮНЕСКО, или изумрудные ряды центральных равнин, виноградники служат захватывающим фоном для отдыха.

• Эксклюзивные винные туры: Дополните свои впечатления авторской экскурсией, дегустацией на закате или поездкой на знаменитом поезде «Wine Express» через самое сердце винодельческого региона.

Хотите ли вы пополнить запасы своей виллы премиальными местными винами или провести день в исторических поместьях, таких как Macià Batle или Bodegues Ribas, — винное предложение острова так же разнообразно, как и его пейзаж. Поднимите бокал за средиземноморский стиль жизни и откройте для себя страсть и мастерство, вложенные в каждую бутылку вина Майорки.