Om denna annons
Bodega Nave Rover Dulce Blanco är ett naturligt sött vitt vin med en attraktiv, ren och ljust gyllene färg. Druvklasarna lämnas kvar på plantan i över 30 dagar för att uppnå övermognad. Druvorna skördas sedan delvis russinlika och macereras i minst 48 timmar. Därefter pressas de och när musten har jäst, lagras vinet på 500-liters franska ekfat i 6 månader. Avkastningen är mycket låg, endast en halv liter per planta. Vad du kan förvänta dig: Doft: Detta vin bjuder på toner av apelsinblom, citrus (som apelsiner och mandariner), tropiska frukter (litchi) och päron i sirap. Smak: I smaken är det elegant, mjukt, omslutande, fylligt och fint, med livliga fruktiga nyanser i avslutningen. Serveringstemperatur: Serveras bäst vid 6ºC till 8ºC. Passar till: Kombinera med ost, foie gras och chokladdesserter. Eller njut det helt enkelt som en digestif efter maten. Endast 2400 flaskor av detta söta vin har producerats.
