Терра Доминиката Домус Аквилае

Terra Dominicata — это винодельня в Скала-Деи, расположенная в самом сердце региона Приорат. Виноградники находятся на территории старинного поместья монахов-картезианцев монастыря Скала-Деи, в природном парке Монсан. Исключительный терруар этой местности дарит винам свежий и элегантный характер, что является уникальной особенностью среди вин Приората. Domus Aquilae — изысканное красное вино из винограда сорта Гарнача, созданное на винодельне Terra Dominicata в Эскаладеи. Оно выдерживалось в течение 12 месяцев в дубовых фудрах и 225-литровых бочках из французского дуба (50% новых бочек и 50% годовалых). Затем вино провело еще 24 месяца, созревая в бутылках. Дегустационные характеристики: Внешний вид: Вино обладает деликатным малиновым оттенком. Аромат: В букете раскрываются ноты вишни и клубничного джема. Вкус: Полнотелое и свежее начало с очень легкой структурой зрелых танинов. Танины превосходно развиваются во вкусе, раскрываясь свежестью и глубиной.