Сон Жюльяна Кюве №1 Блан 2024

Son Juliana Cuvée #1 Blanc 2024 — это изысканно созданное сухое белое вино, призванное восхищать своим свежим и фруктовым характером. Гармоничный бленд отборных виноградов воплощается в этом ярком вине, демонстрируя суть тщательного виноделия. ВИНОДЕЛИЕПуть Cuvée #1 Blanc начинается с ручного сбора урожая, когда виноград бережно собирается в небольшие 6-килограммовые ведёрки для обеспечения оптимального качества. Попав на винодельню, виноград проходит:Деликатную гребнеотделение и прессование для сохранения тонких вкусов.Ферментацию при контролируемой температуре 16ºC в резервуарах из нержавеющей стали, позволяя свежим ароматам и свежести вина раскрыться.В процессе не применяется холодная мацерация, что обеспечивает чистый, хрустящий профиль с чистым выражением фрукта. ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИАроматы: Тонкие, фруктовые нотки бодрящих цитрусов и нежных цветов акации.Вкус: Лёгкий и освежающий, с четкой кислотностью и мягким послевкусием, что делает его невероятно лёгким в употреблении.Гастрономическое сочетание: Son Juliana Cuvée #1 идеально сочетается с лёгкими блюдами, такими как свежие салаты и морепродукты, овощи на гриле, мягкие сыры и деликатесная белая рыба или моллюски. Это также превосходный выбор для наслаждения в качестве освежающего аперитива.