Сес Талайолес Талвин Розадо

Talvin Rosado от Ses Talaioles — это живое и легкое розовое вино, идеальное в качестве весеннего или летнего аперитива. За лозами бережно ухаживают с использованием натуральных средств, а почва тщательно возделывается для поддержания биоразнообразия, что гарантирует силу и здоровье виноградников. Собранный виноград выдерживают в холодильных камерах до 12 часов для сохранения ароматов и предотвращения окисления при гребнеотделении. Перед дроблением ягоды проходят ручной отбор, после чего сразу отправляются в корзиночный пресс. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14–16°C. Затем вино хранится в прохладе. Фильтрация проводится непосредственно перед розливом. Это вино выдерживалось на осадке в течение 6 месяцев. Вот вкусовая палитра, которую дарит это вино: Цвет: Бледно-лососевый. Аромат: Ноты спелой груши, свежей малины и пряного имбиря. Вкус: Элегантный, сливочный и пряный, с многогранными нюансами красных ягод и кумквата. Сочетания: Прекрасно в качестве самостоятельного напитка, а также в паре со свежими морепродуктами и блюдами азиатской кухни.