Себастия Пастор Блан де Пренсаль

Blanc de Prensal от Sebastià Pastor производится из автохтонного сорта винограда Пренсаль Блан. Элегантность, стиль и, прежде всего, шелковистая текстура определяют это белое вино. Виноград был собран вручную в первую неделю сентября с виноградников винодельни. Это вино изготовлено из сусла-самотека, осветленного методом гравитационного отстаивания. Ферментация проходила при контролируемой температуре 18ºC. Затем вино выдерживалось на осадке в течение 4 месяцев. Дегустационные характеристики: Внешний вид: Blanc de Prensal имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Вино чистое и яркое. Аромат: Раскрываются фруктовые ароматы спелого ананаса, персиков, бананов, а также белых фруктов, таких как яблоки и груши. Вкус: Сбалансированное, свежее и фруктовое вино с долгим послевкусием. Температура подачи: Рекомендуемая температура подачи составляет от 6 до 8ºC. Гастрономические сочетания: Это вино станет идеальным сопровождением ваших летних дней, наслаждаетесь ли вы им в одиночестве или в компании друзей.