Гутьеррес де ла Вега Каста Дива Косеча Дорада 2022

Casta Diva Cosecha Dorada — это сухое белое вино, созданное исключительно из спелого винограда сорта Москатель де Алехандрия, собранного с 40-летних лоз на глинисто-известняковых почвах в долине Халон. Виноград собирают вручную и доставляют на винодельню, где он прессуется и ферментируется в течение 15 дней в резервуарах из нержавеющей стали. После малолактической ферментации вино выдерживается на осадке 5 месяцев в стальных емкостях и проходит легкую фильтрацию перед розливом. Чего стоит ожидать от этого вина: Внешний вид: Это вино от Gutiérrez de la Vega чистое и яркое, бледно-лимонного цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат: Обладает манящим букетом белых цветов (розы, цветущего миндаля, жасмина), абрикоса, цитрусовых, сушеного лаврового листа и живой ноткой аниса. Вкус: Свежий от начала до конца, слегка солоноватый и удивительно сухой. Гастрономические сочетания: Вино великолепно в качестве аперитива или как сопровождение к закускам с солоноватым оттенком. Оно также прекрасно сочетается с блюдами, имеющими цветочные нюансы, кухней с использованием шафрана и паэльей.