Can Gelat Красное Кальет

Can Gelat производит линейку прекрасно сбалансированных экологических терруарных вин. Виноградники извлекают пользу из свежего микроклимата гор Трамунтана и питаются уникальным сочетанием известняковых и глинистых почв. Can Gelat Red Callet — это ассамбляж сортов Кальет (80%) и Манто Негро (20%). Эти два уникальных майорканских сорта винограда процветают в средиземноморском климате, сохраняя умеренное содержание алкоголя при выдержке. 75% винограда сорта Кальет ферментировалось в чанах из нержавеющей стали, а 25% — в новых 500-литровых бочках из французского дуба. Это делает его мягким и гармоничным красным вином. Благодаря меньшему количеству пигментов и танинов в кожице, Can Gelat Tinto обладает характеристиками, схожими с винами Пино Нуар. Вот что ожидает вас при дегустации этого вина: Внешний вид: Вино полупрозрачное, красивого рубиново-красного цвета. Аромат: Фруктовый, с нотками вишни и табака. Вкус: Элегантный, фруктовый и сочный, дополненный такими специями, как тимьян и лавровый лист. Послевкусие: Освежающее, с характерной тонкой солоноватостью виноградников Can Gelat. Вино обладает средним телом. Температура подачи: Элегантное и притягательное вино, которым лучше всего наслаждаться слегка охлажденным, при 16º–18º. Гастрономические сочетания: Идеально подходит к белому мясу, птице, пицце и сырам. На недавней дегустации Guia Peñin это вино было удостоено рейтинга в 91 балл.