Кан Гелат Гран Ви

Can Gelat производит линейку сбалансированных экологических терруарных вин. Виноградники извлекают пользу из свежего микроклимата гор Трамунтана и питаются уникальным сочетанием известняковых и глинистых почв. Can Gelat Gran Vi — это красный купаж сортов Сира, Монастрель, Каберне Совиньон, а также автохтонных сортов Кайет и Мантонегро. Это сочное красное вино отличается сложной ароматикой черных и красных фруктов, оттенками известняка и кожи. Виноград ферментировался в емкостях из нержавеющей стали. После этого вино выдерживалось 8 месяцев: треть в стали, треть в новых бочках из французского дуба и треть в бочках из французского дуба второго наполнения, что создало сложный и многогранный вкус. Все 500-литровые бочки из французского дуба прошли легкий обжиг. Вот чего стоит ожидать от этого вина: Аромат: Букет купажа состоит из нот черных и красных ягод, таких как ежевика, смородина и вишня. Вкус: Взрыв сочности и легкое покалывание на языке сменяются освежающим мятным послевкусием. Фрукты, белый перец, лавровый лист и кожа сливаются воедино, оставляя финиш с кофейными нюансами и легкой горчинкой. Это вино обладает удивительно долгим послевкусием, которое приятно переплетается со стойкими фруктовыми тонами. Температура подачи: Это элегантное и манящее вино лучше всего пить слегка охлажденным до 18º. Гастрономические сочетания: Идеально подходит ко всем видам мяса и для неспешного наслаждения после ужина. Одним словом, Can Gelat Gran Vi — это вино, в котором экологичность гармонирует со вкусом, даря уникальный сенсорный опыт с каждым глотком.