O tej ofercie
Terra Dominicata to winiarnia w Scala Dei, w samym sercu regionu Priorat. Winnice znajdują się na terenie dawnej posiadłości mnichów z klasztoru kartuzów w Scala Dei, w Parku Naturalnym Montsant. Obszar ten cechuje się wyjątkowym terroir, które nadaje winom świeży i elegancki charakter, wyróżniający się na tle innych win z regionu Priorat.
Domus Aquilae to eleganckie czerwone wino wytwarzane ze szczepu Garnacha. Powstaje w winiarni Terra Dominicata w Escaladei. Dojrzewało przez 12 miesięcy w dębowych foudres oraz w 225-litrowych beczkach z dębu francuskiego. 50% stanowiły nowe beczki, a pozostałe 50% to beczki jednoroczne. Następnie wino spędziło kolejne 24 miesiące dojrzewając w butelkach.
Oto czego można oczekiwać od tego wina:
Wygląd: To czerwone wino ma subtelny malinowy kolor.
Aromaty: W nosie wyczuwalne są nuty wiśni i dżemu truskawkowego.
Podniebienie: Wino wchodzi w usta z rozmachem i świeżością, prezentując bardzo lekką strukturę dojrzałych tanin. Tanina bardzo dobrze ewoluuje na podniebieniu, otwierając się ze świeżością i pełnią.
