O tej ofercie
Talvin Blanco z Ses Talaioles charakteryzuje się delikatnymi aromatami gruszki, melona i kwiatów wiciokrzewu, wzbogaconymi nutami limonki i nasion kopru włoskiego. Jest to orzeźwiające, mineralne białe wino. Winorośle pielęgnowane są łagodnie przy użyciu naturalnych środków, a gleba jest starannie uprawiana w celu wspierania bioróżnorodności oraz zapewnienia odporności i zdrowia krzewów. Zebrane winogrona trafiają do chłodni na maksymalnie 12 godzin, co pozwala zachować ich aromaty i uniknąć utleniania. Owoce są ręcznie selekcjonowane przed odszypułkowaniem i miażdżeniem, a następnie natychmiast wyciskane w prasie koszowej. Fermentacja moszczu odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 14-16°C. Następnie wino przechowywane jest w chłodzie i dojrzewa na osadzie przez 6 miesięcy. Filtracja odbywa się krótko przed butelkowaniem.
Oto czego możesz się spodziewać po tym winie:
Kolor: Blady złoty z miedzianymi refleksami.
Aromat: Subtelne nuty gruszki, melona i kwiatów wiciokrzewu z akcentami skórki limonki i nasion kopru włoskiego.
Smak: Orzeźwiające i mineralne na podniebieniu, z aromatami białych owoców, elegancką teksturą i zrównoważoną kwasowością.
Parowanie: Doskonałe do delektowania się solo lub jako dodatek do lekkich dań, takich jak ryby, owoce morza i sałatki.
