O tej ofercie
Wytworzone ze starannie wyselekcjonowanych winogron z Nava del Rey i Rueda, El Lagar de Moha Nuestra Fauna to białe wino szczepu Verdejo, które dojrzewało w amforze. Winnice, na których uprawiane są winogrona, są prowadzone metodami ekologicznymi, certyfikowanymi przez Radę Rolnictwa Ekologicznego Kastylii i León. Krzewy rosną na żwirowych glebach w pobliżu rzeki Duero, co ułatwia drenaż wody i ogranicza ryzyko wystąpienia chorób grzybowych. Kontrola zachwaszczenia odbywa się poprzez zabiegi uprawowe, a w celu zachowania bioróżnorodności winnicy stosuje się naturalne metody, takie jak napary ziołowe, serwatka i ekstrakty roślinne. Wino jest butelkowane bez klarowania i filtrowania, co pozwala w pełni wyrazić unikalną charakterystykę winogron Verdejo. Oto czego możesz spodziewać się po tym winie:Wygląd: Nuestra Fauna posiada słomkowożółty kolor przechodzący w bladozłoty.Aromaty: Odznacza się dużą intensywnością aromatyczną i czystym bukietem.Podniebienie: To Verdejo o dużej strukturze i krągłości, z wyjątkową trwałością w ustach.Pairing: Nuestra Fauna idealnie współgra z wyrazistymi owocami morza, rybami tłustymi i białymi, białym mięsem, serami oraz przystawkami.
