O tej ofercie
Wina tworzone w Can Gelat kładą nacisk na zrównoważony rozwój i bioróżnorodność w winnicy. Uprawiane tu winogrona kultywowane są z miłością i szacunkiem dla środowiska, ludzi, flory i fauny. To z kolei prowadzi do uzyskania owoców najwyższej jakości i zachowania zrównoważonego charakteru całej winnicy. Can Gelat Giró Ros to aromatyczne, zrównoważone i złożone białe wino gastronomiczne. Jest ono produkowane w 100% ze szczepu Giró Ros, odmiany uprawianej wyłącznie na Majorce. 85% winogron fermentowało w zbiornikach ze stali nierdzewnej, a 15% w nowych beczkach z francuskiego dębu o pojemności 500 l, aby nadać winu złożoności. Barwa: Piękny, złocisty kolor jest charakterystyczny dla dojrzałości tej odmiany winogron. Aromat: To wszechstronne wino o orzeźwiających aromatach białych owoców pestkowych i soczystej nektarynki, z wyczuwalnymi nutami śródziemnomorskich przypraw i odrobiną miodu. Podniebienie: W smaku pełne, jedwabiste i gładkie, z orzeźwiającą słonością i nutą kopru włoskiego. Całości dopełnia przyjemna kwasowość, która czyni je doskonałym winem gastronomicznym. Skórka mandarynki i delikatna goryczka charakteryzują długi finisz.Temperatura podawania: Podawać lekko schłodzone w temperaturze 10–12°C.Połączenia kulinarne: Idealne do ryb, drobiu, a także dań świeżych, słodkich i wytrawnych. Podczas ostatniej degustacji Guia Peñin wino to otrzymało ocenę 91 punktów.
