关于此列表
Sebastià Pastor 出品的 Llampant 是一款天然极干型（Brut Nature）起泡酒，甄选 80% 普兰萨尔白葡萄（Prensal Blanc）和 20% 霞多丽（Chardonnay）混酿而成。葡萄于 8 月最后一周经手工精心采摘。这款特酿采用自流汁，通过重力自然沉淀澄清。发酵过程在 16ºC 的控温环境下进行，随后与酒泥接触陈酿至少三个月。瓶中二次发酵的温度控制在 10ºC，缓慢的发酵过程孕育出细腻优雅的气泡。经过约 12 个月的瓶陈后进行除渣，且不添加糖液。
这款佳酿的独特风味如下：
外观：酒体呈浅黄色，泛着迷人的微绿光泽，气泡细腻优雅，清晰可见。
香气：散发着苹果和梨的怡人果香，完美诠释了葡萄品种的特性，并伴有精致的糕点香气。
口感：入口愉悦，酸度平衡完美。酒体饱满，余味悠长，令人印象深刻。
侍酒温度：建议侍酒温度为 6 至 8ºC。
