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Maisulan Txabola Viura 是一款独特的白葡萄酒，其酿造原料采自 Eva 和 Luis 名下几乎所有的葡萄园。这些树龄超过 45 年的葡萄藤，深深扎根于富含粘土和石灰石的土壤之中。在里奥哈（Rioja）产区，由于维奥娜（Viura）葡萄具备卓越的抗水威迫能力，传统上常被种植在葡萄园土壤最为贫瘠的地块。Eva 和 Luis 对所有葡萄园的果实都进行了精心细致的手工采摘。
葡萄运抵酒庄后即刻进行压榨，葡萄汁首先在不锈钢罐中利用天然酵母发酵数日。后续的发酵过程则在 225 升和 500 升的橡木桶中完成，酒液在此陈酿六个月，并利用自身酵母持续发酵。其中 20% 使用的是新橡木桶，为这款佳酿增添了一抹独特的风韵。
以下是这款美酒带给您的味觉盛宴：
**香气**：Txabola Viura 散发着柑橘、榅桲、蜂蜜和杏仁的诱人芬芳，将极大地挑逗您的感官。
**口感**：入口瞬间，柠檬与酸橙的清新风味在舌尖绽放。这是一款圆润饱满、浓郁强劲的白葡萄酒，平衡感极佳，余味悠长。
**侍酒温度**：10ºC - 12ºC
**配餐建议**：这款酒是龙虾、海螯虾等海鲜料理的绝佳伴侣，亦适合搭配禽肉以及各式腌制奶酪和软奶酪。
建议在 2029 年前享用，以体验其极致风味。
