Om denna annons
Son Juliana Cuvée #1 Blanc 2024 är ett vackert hantverksmässigt torrt vitt vin, skapat för att förtrolla med sin friska och fruktiga karaktär. En harmonisk blandning av handplockade druvor förenas i detta livfulla vin som visar essensen av en noggrann vintillverkning. VINIFIERINGResan för Cuvée #1 Blanc börjar med manuell skörd, där druvorna plockas omsorgsfullt i små 6-kilosbackar för att säkerställa optimal kvalitet. Väl framme vid vineriet genomgår druvorna:Skonsam avstjälkning och pressning för att bevara deras delikata smaker.Jäsning vid kontrollerade 16 ºC i rostfria ståltankar, vilket låter vinets klara aromer och friskhet stråla.Ingen kallmaceration används i processen, vilket garanterar en ren och krispig profil med ett rent uttryck av frukten. PROVNINGSNOTERINGARDoft: Fina, fruktiga toner av pigg citrus och delikata akaciablommor.Smak: Lätt och uppfriskande med en krispig syra och en len finish, vilket gör det otroligt lättdrucket.Matkombination: Son Juliana Cuvée #1 passar perfekt till lätta rätter, såsom fräscha sallader och havets frukter, grillade grönsaker, mjuka ostar och delikat vit fisk eller skaldjur. Det är också ett utmärkt val att njuta av på egen hand som en uppfriskande aperitif.