Om denna annons
MIXTURA BLANCA är ett raffinerat vitt vin från ett noggrant urval av vingårdar i regionerna Ribeiro och Melgaço. Planterade i en blandning av sábrego, sandjordar och nedbruten granit, är dessa platser hem för inhemska druvsorter som fångar den sanna essensen av deras ursprung. Detta vin återspeglar en genomtänkt balans mellan terroir, tradition och tid. VINFRAMSTÄLLNING Handskördade och klase-selektionerade i vingården. Jäst med inhemsk jäst i österrikiska ekfoudres. Lagrat 12 månader på sin fällning i österrikisk ek, följt av 12 månader i betongkar. SMAKANMÄRKNINGAR Aromer: MIXTURA BLANCA öppnar med aromatiska lager av citrusblom, moget päron och delikata örtiga toner. Smak: Fällningslagringen ger en rik, krämig textur som harmonierar med vinets ljusa syra och mineraliska ryggrad. Avslutning: Dess förlängda mognad ger nyans och djup, vilket leder till en lång, elegant avslutning präglad av stenig precision och subtil ekintegration. PROFIL ✔ Texturerad | ✔ Komplex | ✔ Mineralisk | ✔ Elegant MATKOMBINATION Detta strukturerade och uttrycksfulla vita vin passar utmärkt till skaldjur, krämiga risottor och fågel i delikata såser. Dess djup och friskhet gör det också till en enastående följeslagare till asiatisk mat, grillad fisk och lagrade ostar.
