Lorenzo Hernández inledde sitt arbete med gamla vinstockar i området Las Riquelas i kommunen El Sauzal. Under årens lopp har jordbruket utvecklats och vingården expanderat till 3,5 hektar. Trots moderniseringar av odlingssystemet har de ursprungliga, gamla vinstockarna bevarats med omsorg.
Här är en försmak av vad du kan förvänta dig av detta vin:
- Utseende: LoHer 100% LN uppvisar en medelintensiv körsbärsröd färg med vackra violetta reflektioner.
- Doft: Vinet bjuder på aromer av röda frukter, balsamiska toner och fikon, vilket är karaktäristiska drag för denna druvsort.
- Smak: I gommen är vinet mycket välstrukturerat med en söt inledning samt polerade och ihållande tanniner.