Om denna annons
Ostoki betyder på baskiska ”lövens plats”. Löv som faller från ekarna under höstmånaderna. Ostoki har ett unikt och genuint vinarv och vinifieras helt utan tillsatser av något slag. Det är varken klarat eller filtrerat och har en minimal dos svavel för att möjliggöra bevarandet av vinet. Det tappas direkt från fatet samt etiketteras och förseglas för hand. Detta är ett rent vin utan något ”smink”. Ostoki är ett fatlagrat rött vin från LMT Wines. Det är framställt av 100 % Garnatxa-druvor från en gammal vingård på berget Ezkaba i Iruña / Pamplona. Det har lagrats i 7 månader på 300-liters använda navarresiska ekfat. Här är en försmak av vad du kan förvänta dig av detta vin: Utseende & Aromer: Detta är ett klart rött vin med aromer av örter, bär och blommor. Gom: Smaken har inslag av körsbär och viol, vilket är typiskt för Garnatxa-druvan. I munnen finns en viss rustik karaktär som påminner om de viner som tveklöst framställdes på precis samma sluttning för 100 år sedan. Detta är ett friskt och elegant vin att njuta av.
