Choklad & Vin

Upplevelsen Chocolate & Wine med Wine Industry Mallorca erbjuder en unik och lyxig provning som kombinerar utvalda lokala viner med exklusiv choklad. Under cirka 2 timmar får du prova ett kurerat urval av viner tillsammans med choklad som förhöjer, kontrasterar och lyfter smakerna i varje glas. Under ledning av kunniga värdar lär du dig hur olika vinprofiler interagerar med sötma, kakaointensitet och textur för att skapa minnesvärda smakkombinationer. Provningen inkluderar vatten, oliver och quelys (lokala kex) för att rensa gommen mellan kombinationerna. Denna upplevelse är perfekt för mat- och vinälskare som vill upptäcka hur vin och choklad kan harmonisera och överraska smaklökarna i en underhållande och lärorik miljö.

Denna provningsupplevelse kombinerar noggrant utvalda viner med hantverkschoklad för att utforska hur smaker, texturer och aromer samspelar. Gästerna guidas genom en kurerad kombination som lyfter fram balans, kontrast och harmoni mellan vin och choklad. Upplevelsen är utformad för att vara både njutningsfull och lärorik, och passar vinälskare, chokladentusiaster och alla som är nyfikna på kreativa smakkombinationer.

Vad du kan förvänta dig:

Du kommer att delta i en guidad provning där olika viner paras ihop med specifik choklad för att förstärka och kontrastera smaker. Värden förklarar varför vissa kombinationer fungerar, med fokus på sötma, syra, tanniner och kakaointensitet. Förvänta dig en avslappnad och trevlig atmosfär, tid för frågor och en sensorisk resa som avslöjar oväntade och minnesvärda kombinationer av vin och choklad.