I Barahondas välskötta vingårdar växer 40 år gamla Monastrell-rankor och 20 år gamla Syrah-rankor. De allra bästa druvorna väljs noggrant ut och vinifieras separat för att skapa deras Barrica Organic Tinto. Efter jäsningen lagras vinet på franska ekfat i 6 månader.
Här är vad du kan förvänta dig av detta vin:
- Doft: En fin fruktintensitet med rena toner av välintegrerat trä och en syra som bidrar med friskhet.
- Smak: Detta röda vin är sammetslent och förföriskt! Det är ett rent, intensivt och smakrikt vin.
- Passar till: Utmärkt till alla typer av kött, grönsaker, risrätter, ostar och patéer.
