Om denna annons
7103 Petit Celler Negre Jove är ett ungt rött vin som visar de karakteristiska egenskaperna av röda frukter typiska för druvvarianten Mantonegro. Dessutom har detta vin mineralnoter från vingårdarna, med jordar som är rika på call vermell (järnoxid). Druvorna skördas manuellt och väljs sedan noggrant ut i källaren, klase för klase, där druvkvaliteten kontrolleras. Här är en försmak av vad du kan förvänta dig av detta vin:
Aromer: Detta röda vin påminner om aromer av vilda röda bär och konfekt.
Smak: Det har ett djup av mineralitet och är sött och balanserat, med en varm inledning i munnen. Vänliga, runda tanniner kompletterar vinet. Avslutningen i munnen är mycket behaglig.
Matparning: Para detta vin med mallorcanskt kök, risrätter och förrätter.