Om denna annons
Med 40 Braces Tinto vill Sebastià och Pep (ägarna till 7103 Petit Celler) visa potentialen hos de äldsta stockarna av den inhemska druvsorten Mantonegro. Den tillverkas endast när skörden är exceptionell. De djupa rötterna från dessa stockar på över 58 år ger vinet den karaktäristiska terroiren från vingårdarna i Santa Maria del Camí. Här är en försmak av vad du kan förvänta dig av detta vin:Utseende: 40 Braces Tinto har en picotakörsbärsröd färg med granatrött inslag. Aromer: Aromerna påminner om toner av mogen röd och svart frukt, kakao, lakrits och rostade aromer från nya ekfat. Smak: I munnen är det mycket fint och komplext, med en förförisk och bred ingång. Detta vin är kraftfullt, uttrycksfullt och långt.Matchning: Detta är ett idealiskt rött vin att njuta av till grillat kött, viltkött, delikata gryträtter, lagrade ostar och iberisk skinka. Det är också perfekt till choklad med hög kakaohalt.
