Vermute Luís XIV

Um Vermute Mediterrâneo Suave e Aromático – Uma Tradição Centenária, Redescoberta

Vermut Luis XIV é um vermute tinto elaborado para homenagear a rica tradição do vermute no Mediterrâneo. Esta bebida excecional é produzida a partir de vinhos nobres e uma mistura cuidadosamente selecionada de botânicos tradicionais, oferecendo uma experiência suave e aromática.

Envelhecido em barris centenários, carrega o legado de uma adega histórica em Alicante, onde as barricas permaneceram esquecidas por mais de 60 anos. Este vermute é um verdadeiro tributo ao passado, criado através de métodos artesanais que remontam ao século XVIII e elaborado com vinhas velhas da casta Monastrell. O seu carácter autêntico reflete a história e o património da região, tornando cada gole numa experiência única e envolvente.

Artesanato e Tradição

O Vermute Luis XIV é envelhecido em barris centenários que foram redescobertos numa pequena vila de Alicante. Estas 25 grandes barricas, intocadas durante mais de 60 anos, são agora utilizadas para envelhecer este vermute, preservando a autêntica essência mediterrânea. Utilizando métodos artesanais de uma adega que remonta ao século XVIII, este vermute honra a tradição enquanto oferece um perfil moderno e refinado.

Notas de Prova

• Aromas: Delicioso e convidativo, com notas de canela, cravo e casca de laranja, sustentadas pela profundidade da sua base vínica.
• Paladar: Suave e aromático, com uma doçura média que equilibra o seu carácter robusto e herbáceo.
• Final: O final é longo e persistente, deixando uma impressão sofisticada.

Sugestões de Serviço

O Vermute Luis XIV pode ser apreciado de várias formas:

• Puro: Simples ou com gelo e uma fatia de laranja para um serviço clássico.
• Como base de cocktail: Perfeito para criar cocktails clássicos como um Negroni ou Vermute Tónico.
• Harmonização gastronómica: Combina na perfeição com charcutaria, azeitonas e queijos curados.