Sobre este anúncio
Um Rosé com Alma e Substância
Roshada é uma expressão pura da uva nativa de Maiorca, a Escursac – uma variedade rara que produz vinhos com caráter e profundidade admiráveis.
Elaborado com intervenção mínima por Hada Furthmann, este rosé é fermentado espontaneamente, não clarificado e não filtrado, sem adição de nada além de um toque de enxofre no engarrafamento. O resultado é um vinho vibrante que reflete tanto a uva quanto a terra de onde provém.
NOTAS DE PROVA
Delicado, mas expressivo, o Roshada abre-se com aromas de morango, cereja e nectarina, envolvidos em pétalas de rosa, lavanda e um toque de caramelo vermelho. No paladar, é cremoso e intenso, mantendo uma vivacidade refrescante e um final longo e persistente que convida a uma apreciação pausada.
MOMENTO IDEAL
Este é um vinho para saborear – suficientemente complexo para harmonizações gastronómicas, mas elegante o suficiente para ser apreciado por si só. É perfeito para pratos de marisco, risotos cremosos e vegetais levemente assados, ou para algo mais aventureiro como coelho ou maçã assada com queijo.
Produção: 1300 Garrafas