Sobre este anúncio
Ostoki, em basco, significa lugar de folhas. Folhas que caem dos carvalhos durante os meses de outono. Ostoki possui uma herança vinícola única e genuína, sendo vinificado sem aditivos de qualquer espécie. Não é clarificado nem filtrado, contendo apenas uma dose mínima de enxofre para permitir a conservação do vinho. É engarrafado diretamente do barril e rotulado e selado à mão. Este é um vinho puro, sem qualquer "maquilhagem".
Ostoki é um vinho tinto com estágio em barril da LMT Wines. É produzido utilizando 100% uvas Garnatxa provenientes de uma vinha antiga no Monte Ezkaba, em Iruña / Pamplona. Foi envelhecido durante 7 meses em barris usados de carvalho de Navarra de 300 litros.
Eis uma amostra do que pode esperar deste vinho:
Aparência e Aromas: Trata-se de um vinho tinto de cor viva com aromas de ervas, frutos silvestres e flores.
Paladar: Ao provar, este vinho apresenta notas de cereja e violeta, típicas da casta Garnatxa. Na boca, existe uma certa rusticidade que lhe confere um caráter semelhante à forma como os vinhos eram indubitavelmente feitos, há 100 anos, na mesma encosta. É um vinho fresco e elegante para desfrutar.
