Titerok-Akaet Ye-Yé Hvit

Vingårdens navn stammer fra en tid da aboriginene kalte øya Lanzarote Titerok-Akaet, som betyr "rødt fjell"/"den som brenner", med henvisning til Timanfaya nasjonalpark. Denne spesielle vinen, Ye-Yé, er oppkalt etter den 2 hektar store eiendommen Yé-Lajares, hvor druene ble høstet fra vulkansk jord. Druene som brukes til å skape denne hvitvinen er Malvasía. De ble håndhøstet i slutten av juli. Vinen har modnet i 11 måneder på ståltanker. Produksjon: 6933 flasker.