Om denne oppføringen
Terra Dominicata er en bodega i Scala Dei, i hjertet av Priorat-regionen. Vinmarkene ligger på det gamle godset til munkene fra karteuserklosteret Scala Dei, i naturparken Montsant. Dette området har et eksepsjonelt terroir som gir vinene en frisk og elegant karakter, som er særegen blant vinene fra Priorat. Domus Aquilae er en elegant rødvin laget av Garnacha-druer. Den produseres ved Terra Dominicata-vingården i Escaladei. Den har lagret i 12 måneder på eiketønner (foudre) og 225-liters franske eikefat. 50% av fatene var nye og 50% var ett år gamle. Vinen tilbragte deretter ytterligere 24 måneder på flaskemodning. Her er en smakebit av hva du kan forvente fra denne vinen: Utseende: Denne rødvinen har en delikat bringebærfarge. Aromaer: På nesen vil du plukke opp noter av kirsebær- og jordbærsyltetøy. Smak: Inngangen i munnen er fyldig og frisk med en meget lett, moden tanninstruktur. Tanninet utvikler seg svært godt i munnen, og åpner seg med friskhet og fylde.
