Om denne oppføringen
På Bodega Son Puig er hver høst en dragkamp mellom natur og pleie - fuglene, geitene og andre vingårdskapninger kan ikke motstå druene deres... og ærlig talt, hvem kan bebreide dem?
Og slik ble Culpable-serien født. Culpables Blanc 2024 er en hyllest til den uimotståelige fristelsen - en livlig og frisk hvitvin.
Denne ufatlagrede vinen er en middelhavsbris i et glass: en ren, aromatisk blend av Sauvignon Blanc (44%), Chardonnay (42%), og den innfødte Prensal Blanc (14%), som fanger øyas solbeskinnede sjarm og saline friskhet.
SMAKSNOTATER
Aromaer: Sitrusblomst, grønt eple, og et hint av ville urter.
Smak: Livlig og vannende med toner av hvit fersken, sitronskal, og en mineralsk kant.
Ettersmak: Frisk, ren og oppkvikkende - den typen ettersmak som tigger om enda en slurk.
Serveringstemperatur: 8º til 10ºC
PROFIL
✔ Livlig | ✔ Frisk | ✔ Forfriskende | ✔ Mineralsk
MATPARINGER
Grillede reker eller blekksprut med sitron og olivenolje
Mild geiteost og ferske fikener
Sushi eller ceviche med et snev av krydder