Om denne oppføringen
Albariño-druene til denne Albamar-vinen kommer fra en enkelt vinmark kalt O Sebal. Vinen har fått navnet O Sebal etter algene der sjøhester gjemmer seg (derav også sjøhesten på etiketten), en art som i dag er utrydningstruet. Her er en smakebit på hva du kan forvente av denne vinen:
Aromaer: Denne hvitvinen har en velutviklet karakter i nesen, der toner av hav, eple, tang og granittholdig jordsmonn dominerer.
Smak: I munnen preges den av en frisk syre og et hint av sitrus. Dette er en meget smaksrik vin med en lang ettersmak.
Matfølge: Den passer utmerket til grillet eller kokt sjømat, dampede skjell (sandskjell, hjerteskjell, knivskjell) og galisisk blekksprut.
