Om denne oppføringen
Albamar Ancestral er den nye musserende vinen skapt av Xurxo Alba. Den er fremstilt etter Ancestral-metoden og består av 100 % Albariño-druer fra Salnés-området i Rías Baixas. Albamar er en familievingård som startet sin reise for omtrent 25 år siden. I 2006 overtok en av familiens sønner, Xurxo Alba Padín, ledelsen av vingården og har siden dedikert sitt liv til vinproduksjon. Fra dette øyeblikket fikk virksomheten navnet Bodegas Albamar, en sammensmeltning av familiens etternavn og vinmarkenes umiddelbare nærhet til havet, innenfor Rías Baixas DO. Denne hvite musserende vinen har svært fine, velintegrerte bobler og en svært frisk smak. Produksjon på 4 000 flasker.
