Om denne oppføringen
7103 Petit Celler Negre Jove er en ung rødvin som viser de karakteristiske egenskapene til røde frukter typisk for Mantonegro-druen. I tillegg har denne vinen mineralske noter hentet fra vingårdene, med jordsmonn som er rikt på call vermell (jernoksid). Druene høstes manuelt og velges deretter nøye ut i kjelleren, klase for klase, hvor kvaliteten på druene kontrolleres.
Her er en smak av hva du kan forvente av denne vinen:
Aromaer: Denne rødvinen minner om aromaer av ville røde bær og karameller.
Smak: Den har en dybde av mineralitet og er søt og balansert, med en varm inngang i munnen. Vennlige, runde tanniner komplementerer vinen. Ettersmaken i munnen er svært behagelig.
Kombinasjoner: Kombiner denne vinen med mallorcansk mat, ris og en forrett.
