Om denne oppføringen
Med 40 Braces Magnum ønsker Sebastià og Pep (eierne av 7103 Petit Celler) å vise potensialet til de eldste vinrankene av den innfødte Mantonegro-druen. Den produseres kun når avlingen er eksepsjonell. De dype røttene til disse vinrankene på over 58 år gir vinen den karakteristiske terroir-smaken fra vingårdene i Santa Maria del Camí.
Her er en smak av hva du kan forvente av denne vinen:
Utseende: 40 Braces Tinto har en picota-kirsebærrød farge med granatkant.
Aromaer: Aromaene minner om noter av modne røde og sorte frukter, kakao, lakris og ristet aroma fra nye eikefat.
Smak: I munnen er den svært fin og kompleks, med en forlokkende og bred inngang. Denne vinen er kraftfull, uttrykksfull og langvarig.
Matpairing: Dette er en ideell rødvin å nyte sammen med grillet kjøtt, vilt, delikate gryter, modne oster og iberico-skinke. Den passer også perfekt til sjokolade med høyt kakaoinnhold.
Produksjon: 100 Magnumflasker
