Titerok-Akaet Ye-Yé Wit

De naam van dit wijnhuis stamt uit de tijd dat de aboriginals het eiland Lanzarote Titerok-Akaet noemden, wat "rode berg"/"degene die brandt" betekent, verwijzend naar Timanfaya Park. Deze specifieke wijn, Ye-Yé, ontleent zijn naam aan het 2 hectare grote landgoed Yé-Lajares, waar de druiven werden geoogst op vulkanische bodems. De druiven die werden gebruikt om deze witte wijn te creëren, zijn Malvasía. Ze werden eind juli met de hand geoogst. De wijn heeft 11 maanden gerijpt in roestvrijstalen tanks. Productie: 6933 flessen.