Over deze aanbieding
Terra Dominicata is een bodega in Scala Dei, in het hart van de Priorat-streek. De wijngaarden liggen op het oude landgoed van de monniken van het Kartuizerklooster van Scala Dei, in het natuurpark Montsant. Dit gebied heeft een uitzonderlijk terroir dat de wijnen een fris en elegant karakter geeft, wat zeer bijzonder is onder de wijnen van Priorat. Domus Aquilae is een elegante rode wijn gemaakt van Garnacha-druiven. Hij wordt geproduceerd in de wijnmakerij Terra Dominicata in Escaladei. De wijn heeft 12 maanden gerijpt in eikenhouten foeders en 225-liter Franse eiken vaten. 50% van de vaten was nieuw en 50% was één jaar oud. Daarna heeft de wijn nog eens 24 maanden narijping op fles ondergaan. Dit is wat u van deze wijn kunt verwachten:Uiterlijk: Deze rode wijn heeft een delicate frambozenkleur.Aroma's: In de neus pikt u tonen van kers en aardbeienconfituur op.Smaak: De aanzet in de mond is ruim en fris met een zeer lichte, rijpe tanninestructuur. De tannine evolueert uitstekend in de mond en opent zich met frisheid en volheid.
