Over deze aanbieding
Son Juliana Chardonnay is een frisse en droge witte wijn. De Chardonnay-druiven worden zorgvuldig geselecteerd en handmatig geoogst in emmers van 6 kg, gevolgd door een zachte ontsteling en persing zonder koude maceratietijd. Het fermentatieproces vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 16ºC in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens negen maanden, voor 50% in roestvrij staal en voor 50% in Frans eikenhout. Dit is wat u van deze wijn kunt verwachten:Aroma's: De wijn heeft een elegante structuur met goed geïntegreerde houttoetsen. Het aroma draagt een hint van citrus en perzik, die verder terugkomt in de smaak.Smaak: De geroosterde smaken voegen een extra laag van verfijning toe, terwijl de honingachtige toets goed in balans is met de fruitige tonen.