Over deze aanbieding
Brodat van Sebastià Pastor is een rode wijn gemaakt van de druivenrassen Mantonegro en Syrah. Elegantie, stijl en een zijdezachte textuur kenmerken deze rode wijn. De druiven werden met de hand geoogst, waarbij de beste druiven uit de wijngaarden van het wijnhuis werden geselecteerd. De maceratie werd 15 dagen uitgevoerd, gevolgd door fermentatie op een gecontroleerde temperatuur (28ºC), waardoor al zijn aroma's en kenmerken behouden bleven. Na afloop van de fermentatie rijpte de wijn in een selectie van Franse, Hongaarse en Amerikaanse eiken vaten gedurende in totaal 12 maanden. Hier is een voorproefje van wat u van deze wijn kunt verwachten: Uiterlijk: Brodat heeft een mooie kersenrode kleur met een gemiddeld hoge intensiteit. Aroma's: Hij heeft zeer complexe aroma's die doen denken aan rijp rood fruit, kruiden, drop, vanille en kokos. Smaak: Dit is een aangename, volle wijn met een lange afdronk. Combinatie: Ideaal om alleen of met anderen van te genieten, vooral tijdens warme zomerdagen.
