De
Natuurlijke, Biologische & Biodynamische Wijnproeverij van Wine Industry Mallorca biedt een zintuiglijke en educatieve reis door drie belangrijke wijnbouwfilosofieën. Gedurende ongeveer
2 uur proeft u
zes verschillende wijnen (twee natuurlijke, twee biologische en twee biodynamische) en ontdekt u hoe wijngaardpraktijken en productiemethoden de smaak, het aroma en de stijl beïnvloeden. Uw gastheer legt de verschillen uit tussen natuurlijke, biologische en biodynamische wijnen en biedt inzicht in hoe elke aanpak de druiventeelt, fermentatie en het karakter van de wijn beïnvloedt. Water en lokale hapjes zoals olijven en quelys (crackers) zijn inbegrepen om de proeverij te complementeren. Deze ervaring is perfect voor wijnliefhebbers die hun kennis van duurzame wijnbouw willen verdiepen en willen genieten van zorgvuldig geselecteerde wijnen in een ongedwongen sfeer.
Deze wijnproeverij-ervaring richt zich op het begrijpen van de verschillen tussen natuurlijke, biologische en biodynamische wijnen door middel van een begeleide proeverij en duidelijke uitleg. Gasten proeven zes zorgvuldig geselecteerde wijnen, twee uit elke categorie, en leren hoe wijngaardpraktijken en wijnbouwfilosofieën de smaak, structuur en het karakter beïnvloeden. De ervaring is leerzaam maar ontspannen en geschikt voor zowel beginnende wijnliefhebbers als ervaren kenners.
