Over deze aanbieding
Voor de Maisulan El Hondon volgen Luis en Eva bepaalde Fukuoka-principes. De wijngaard is tevens biologisch gecertificeerd. De druiven worden handmatig geoogst, ontsteeld en op lage temperatuur gefermenteerd met eigen gisten. De maceratie duurt ongeveer 15 dagen, afhankelijk van het oogstjaar. Vervolgens rijpt de wijn 8 maanden in Franse vaten van 225 liter. Hier proeft u alvast wat u van deze wijn mag verwachten: Aroma's: El Hondon is een rokerige, rijke rode wijn met subtiele tonen van rijpe zwarte kersen, bramen en achterliggende specerijen. Smaak: In de mond is hij zijdezacht en fluweelachtig met een lange reeks rijke, rijpe donkere bessen. De afdronk is soepel en sappig, en de wijn kenmerkt zich door een prachtig volle, weelderige stijl.
