Over deze aanbieding
Met de 40 Braces Tinto willen Sebastià en Pep (de eigenaren van 7103 Petit Celler) het potentieel tonen van de oudste wijnstokken van de inheemse Mantonegro-druif. Hij wordt alleen gemaakt wanneer de oogst uitzonderlijk is. De diepe wortels van deze wijnstokken van meer dan 58 jaar oud geven de wijn het karakteristieke terroir van de wijngaarden van Santa Maria del Camí. Hier is een voorproefje van wat u van deze wijn kunt verwachten: Aanzien: 40 Braces Tinto heeft een picota-kersenrode kleur met een granaatappelrode rand. Aroma's: De aroma's roepen tonen op van rijp rood en zwart fruit, cacao, zoethout en geroosterde aroma's van een nieuw eiken vat. Smaak: In de mond is hij zeer fijn en complex, met een suggestieve en brede aanzet. Deze wijn is krachtig, expressief en langdurig. Combinatie: Dit is een ideale rode wijn om te genieten bij gegrild vlees, wild, delicate stoofschotels, gerijpte kazen en Iberische ham. Hij is ook perfect bij chocolade met een hoog cacaogehalte.
