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Brodat di Sebastià Pastor è un vino rosso prodotto dalle varietà di uve Mantonegro e Syrah. Eleganza, stile e una texture setosa definiscono questo vino rosso. Le uve sono state vendemmiate a mano, selezionando i migliori grappoli dei vigneti della cantina. La macerazione è stata effettuata per 15 giorni, seguita dalla fermentazione a temperatura controllata (28ºC), permettendo di preservare tutti i suoi aromi e le sue caratteristiche. Una volta completata la fermentazione, il vino è stato affinato in una selezione di botti di rovere francese, ungherese e americano per un totale di 12 mesi. Ecco un assaggio di ciò che potete aspettarvi da questo vino: Aspetto: Brodat presenta un bel colore rosso ciliegia di intensità medio-alta. Aromi: Ha aromi molto complessi che ricordano frutti rossi maturi, spezie, liquirizia, vaniglia e cocco. Palato: Questo è un vino piacevole e corposo, con una lunga persistenza in bocca. Abbinamenti: Ideale da gustare da soli o in compagnia, soprattutto durante le calde giornate estive.
