Informazioni su questo annuncio
Raor è un vino spumante Brut Nature della D.O. Pla i Llevant. Si tratta di un delizioso blend composto per il 60% da uve Parellada e per il 40% da Chardonnay, raccolte al momento della loro maturazione ottimale. Dopo una pressatura delicata per estrarre il mosto fiore, il vino viene sottoposto a fermentazione controllata a temperatura regolata. La produzione segue rigorosamente il Metodo Classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia.
Ecco cosa aspettarsi da questo vino:
Aspetto: Uno spumante dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, caratterizzato da un perlage fine e persistente.
Palato: Al palato si presenta leggero con un retrogusto delicato, dal carattere fruttato e ben strutturato che non ne compromette la leggerezza.
