Corso di Iniziazione



Informazioni su questo annuncio
Questo corso introduttivo si concentra sull'insegnamento delle basi della degustazione e della conoscenza enologica. Imparerai competenze chiave come valutare l'aspetto, l'aroma, il gusto e la struttura, sviluppando la sicurezza necessaria per descrivere ciò che assaggi. La sessione è pratica, coinvolgente e mirata a fornire solide fondamenta per ulteriori esplorazioni nel mondo del vino.
Cosa aspettarsi:
Parteciperai a una degustazione guidata che inizia con l'essenziale: come approcciarsi a un calice di vino, le tecniche corrette per l'analisi olfattiva e gustativa, e come descrivere le tue percezioni. L'esperto introdurrà concetti fondamentali come acidità, corpo, tannini e finale, collegandoli alla tua esperienza diretta. Degusterai diversi vini selezionati per evidenziare i principi chiave, intervallati da assaggi per preparare il palato. L'atmosfera è rilassata e accogliente, con numerose opportunità per porre domande e accrescere la tua sicurezza come degustatore. Questo corso offre sia abilità pratiche che un apprezzamento più profondo del vino, arricchendo ogni tua futura degustazione.
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Per 2 persone
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