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Il 7103 Petit Celler Negre Bota Magnum è prodotto principalmente con uve provenienti dai più antichi vigneti di Mantonegro, piantati 50 anni fa dal nonno di Sebastià. È un vino rosso elegante, fruttato e profondo, con una ricca mineralità conferita dal vigneto, dove predomina il calcare.
Ecco cosa aspettarsi da questo vino:
Al Palato: In bocca, questo vino è fresco ed elegante. È equilibrato al palato, con tannini morbidi e delicati. Il vino è inoltre lungo e piacevole in bocca e rappresenta perfettamente la varietà Mantonegro.
Abbinamenti: Questo è un vino eccellente da gustare con carni alla griglia, selvaggina, stufati, formaggi stagionati e prosciutto iberico.
