Informazioni su questo annuncio
Con il 40 Braces Magnum, Sebastià e Pep (i proprietari di 7103 Petit Celler) vogliono mostrare il potenziale delle viti più antiche della varietà autoctona Mantonegro. Viene prodotto solo quando la vendemmia è eccezionale. Le radici profonde di queste viti di oltre 58 anni conferiscono al vino il terroir caratteristico dei vigneti di Santa Maria del Camí.
Ecco cosa aspettarsi da questo vino:
Aspetto: 40 Braces Tinto presenta un colore rosso ciliegia picota con riflessi granati.
Aromi: Gli aromi richiamano note di frutta rossa e nera matura, cacao, liquirizia e sentori tostati derivanti dalla maturazione in botti di rovere nuovo.
Palato: Al gusto risulta molto fine e complesso, con un ingresso in bocca suadente e ampio. Questo vino è potente, espressivo e persistente.
Abbinamenti: È un vino rosso ideale da gustare con carni alla griglia, selvaggina, stufati delicati, formaggi stagionati e prosciutto iberico. Si sposa perfettamente anche con il cioccolato fondente ad alta percentuale di cacao.
Produzione: 100 Magnum