Maisulan Seis 2021

Luis et Eva sont les propriétaires du projet Maisulan. Ils pratiquent une viticulture raisonnée et une intervention minimale dans le vignoble. Les raisins sont récoltés manuellement, égrappés et fermentés entre 23ºC et 26ºC. Seules des levures autochtones sont utilisées. La macération dure 12 jours. L'âge moyen des vignes de Tempranillo est de 38 ans. Voici un aperçu de ce que vous pouvez attendre de ce vin : Arômes : Maisulan Seis présente un nez épicé avec des notes de fruits mûrs et des saveurs toastées issues du chêne français dans lequel il est élevé. Palais : En bouche, il est savoureux, toasté, avec des tanins matures.