Grand Son Puig

Un vin rouge fabuleux aux arômes mûrs et complexes et à la finale persistante. Il n'est produit que lorsque le millésime est exceptionnel. Le Gran Son Puig a vieilli 22 mois en fûts de chêne américain et français, puis deux années supplémentaires en bouteille. Le tempranillo confère au vin sa structure tannique, tandis que le merlot rehausse ses saveurs. Voici un avant-goût de ce que ce vin vous réserve : Robe : Ce vin arbore une couleur grenat foncé. Arômes : Il évoque des notes de fruits noirs (mûres, cerises noires, cassis) et d'herbes méditerranéennes (thym, laurier, menthe et eucalyptus). Des arômes chauds et toastés, issus du vieillissement en fûts, se révèlent également. Palais : C'est un vin puissant mais très équilibré, avec des tanins fins et une belle intensité de fruits mûrs. Il persiste en bouche, laissant derrière lui des notes d'épices et des touches balsamiques. Température de service : Idéalement servi entre 16 et 18 °C. Accords mets et vins : C'est un vin à savourer avec une cuisine méditerranéenne généreuse et des plats de viande en sauce. Il se marie également à merveille avec des fromages de caractère et du chocolat noir.