Albamar Clarete

Albamar Clarete est un ajout unique à la gamme de vins de Xurxo Alba. Xurxo Alba, l'un des vignerons les plus innovants des Rías Baixas, a introduit cet ambitieux Clarete, qui ne ressemble à aucun autre vin espagnol. L'Albamar Clarete est élaboré à partir de raisins Mencía pressés comme pour un vin blanc. 10 % d'Albariño pressé directement et fermenté ont été ajoutés, puis le vin a vieilli pendant 6 mois en fûts de chêne français de 500 litres. Les raisins ont été récoltés sur des sols granitiques. Voici un aperçu de ce que vous réserve ce vin : En bouche : Un Mencía clarete vif, gourmand et incroyablement rafraîchissant. Il est frais, sophistiqué et offre un véritable plaisir à la dégustation.