Adega Do Demo Acea do Miño

Une expression vibrante de la Ribeiro D.O., Acea do Miño est élaboré à partir de Cáiño Longo et Sousón, deux cépages autochtones qui reflètent le terroir unique de cette région historique. NOTES DE DÉGUSTATIONAu nez, ce vin dévoile des arômes éclatants de fruits rouges frais, cerise et framboise, rehaussés de notes herbacées et florales qui évoquent la campagne environnante.En bouche, il se montre léger et rafraîchissant, avec une acidité vive qui souligne son croquant naturel et son élégance.La finale est soyeuse, offrant des tanins souples et une impression persistante de fruits rouges juteux avec de subtiles touches épicées.Ce vin capture l'essence de la Ribeiro D.O., révélant son équilibre entre fraîcheur et complexité. PROFIL✔ Corps Léger | ✔ Sec | ✔ Frais | ✔ Légèrement Épicé ACCORDS METSAcea do Miño s'accorde merveilleusement avec les légumes grillés, les viandes blanches et la charcuterie, sublimant leurs saveurs naturelles grâce à son acidité rafraîchissante et sa structure délicate.Idéal comme accompagnement polyvalent pour une variété de plats d'inspiration méditerranéenne.