Acerca de este anuncio
Cobrana 2022 'Vino de Villa de Congosto' de Verónica Ortega: La última añada de esta cuvée es un vino extraordinario elaborado a partir de una mezcla de viñas viejas —algunas de más de 90 a 100 años— del pueblo de Congosto. Los viñedos presentan una mezcla de variedades de uva, algo común en los viñedos antiguos de la región del Bierzo. Predominantemente de uva Mencía, este vino también incluye otras variedades locales, como Doña Blanca, Palomino, Godello, Alicante Bouschet y Estaladiña. Situada en el Bierzo Alto, Cobrana es una pequeña localidad del municipio de Congosto, en el límite de la Denominación de Origen. Con una altitud de 750 m, esta zona es una de las últimas en vendimiar en la región del Bierzo, lo que da como resultado un vino con un carácter refrescante y nítido que lo distingue de los vinos de valles más bajos. Un avance de lo que puede esperar de este vino:
Aromas: Cobrana es un vino ligero y vivaz con notas intensas de frutos rojos, fresas ácidas y frambuesas con un fondo balsámico y toques de menta.
En boca: Fresco y elegante, deleita el paladar con un agradable equilibrio.
